肉和蔬菜的搭配是合理的
发布时间:2022-07-06 15:22:51
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来源:对联厂家
肉和蔬菜的搭配是合理的
你有时不知道在你的生活中吃什么吗?今天,我将教你如何做一些好看和美味的家常菜。荤素搭配合理,吃得越多,身体就越健康。
一、茭白炒肉丝
主料:瘦肉,茭白
配料:红辣椒,料酒,酱油,盐,淀粉,青豆
步骤:
瘦肉洗净切成丝,用料酒盐水淀粉酱油腌制备用
茭白,红辣椒,大葱切丝
热锅下油,下瘦肉丝翻炒出锅
热锅下油,下茭白,青豆,盐,炒软
加入肉丝,红辣椒翻炒均匀即可出锅
总结:根据个人口味适当改变配料的分量
二、西兰花炒肉
主料:西兰花,猪肉
配料:盐,淀粉,油,胡萝卜
步骤:
西兰花切掉老梗,洗干净备用
小碗里面加淀粉,拌匀后,放入肉片
热锅下油,放入肉片,炒到八分熟,装盘备用
热锅下油,放入西兰花,胡萝卜翻炒至熟
放入猪肉,盐,翻炒均匀,即可装盘
总结:根据个人口味适当改变配料的分量。
三、扁豆炒鱿鱼
主料:扁豆,鱿鱼
配料:盐,蒜,姜
步骤:
扁豆摘洗干净,鱿鱼杀洗干净切段备用
热锅下油,放入蒜,姜爆香
放入鱿鱼丝,再下入扁豆炒熟
加入盐,拌炒均匀即可
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